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紅茶仲間との再会

☆お教室からのお知らせ☆
11月4日まで台湾製茶研修のためサロンはお休みを頂いています。この間のお申し込みはインターネット経由のみで受付いたします。よろしくお願いいたします。

台湾で楽しみなものがもう1つ。それは紅茶仲間との再会です。
頼もしい紅茶仲間であり、サロンで勉強も続けてくれているYangさん、今年もお会いできることになりました。今頃、Yangさんの素晴らしいお教室で大興奮の悲鳴を上げていることでしょうキラリ

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こちらは今までお邪魔した際のお写真。高島屋の中にあるティールーム。画の壁画が素晴らしく・・・感動しました。スポード台湾正規代理店も営んでいたYangさんの会社。昨年のスポード破綻、そして今年の再生でどんな影響を受けられたのか・・・聞きたいことも沢山。

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本社のある別荘地の紅茶ミュージアム。まだシークレットの場所ですが、いずれは公開も考えているよう。ロンドンのミュージアムも顔負けの紅茶に関するアンティークのお品がこれでもかと並んでいます。感動と興奮でカメラが手放せない私たち。どこを撮っても絵になる・・・素晴らしい別荘です王冠

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経営される4店舗、それぞれ微妙にテイストが違うので・・・飽きることがありません。今年はYangさんの紅茶教室がスタートしたレッスンルームも見せていただけそうです。
パンフレットを見るだけで行きたくなりそうなYangさんの紅茶教室。レッスンのお手伝いが出来たことは私やスタッフにとってもとても嬉しい経験でした。

明日のブログではきっと素晴らしい報告が出来ることでしょう。
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碧@Cha Tea

Author:碧@Cha Tea
紅茶教室 
Cha Tea紅茶教室

監修本 
紅茶のすべてがわかる事典

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